デイサービス：様子
すっぱいもの
おはようございます♪｝(´∀｀朝)
こんにちはε(*´･∀･｀)зﾞ
(〃´・ω)ﾉ こんばんは
ものすごく
ご無沙汰しておりました(*」≧□≦)」
覚えていらっしゃいますか？
どうも、事務員 あらかきです
久々の投稿に、キーボードを
打つ指が 若干震えております ｗｗｗ
さてさて
すっぱいものといえば・・
むふ、7/22(火)に 利用者様と一緒に
梅干を漬けましたー
まず、黄熟した梅のへたを 丁寧に取り
水洗い♪
殺菌効果もあるということで
お酒をまぶした後
かめの中に2０ｋｇ弱の梅を小分けに塩と交互に入れて
1日目は終了ぉ
初日は、こんな感じです。
蓋がちょっと浮くほどいっぱい
2日目ぇ 23日（水）
じゃじゃんヾ(ﾟ∀ﾟゞ)
一日で、こんなに沈み？ましたぁ
ちょっと、びっくり((ﾟﾟддﾟﾟ ))
蓋もぴったりしまりました(笑)
このまま、漬けておきます
3日目！ 24日(木)
どうですか？
梅酢があがってきてますヾ(o´∀｀o)ﾉ
塩が 雪のようですｗｗｗ
Σ(ﾟДﾟ υ)・・・Σ(Дﾟ;/)/…
あーーーーーーーーーーーーーーー
3日目で、 今更気づきましたが・・・
おもし(押しふた？)をのせるの忘れていました｡:ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡ ｳﾜｧｰﾝ
あわてて のせてみた
大丈夫かなぁ？・・・
（とりあえず、）大皿の上に水を入れたビニール袋を
のせてみました。
まったくの ど素人なもので・・・
不安になってきた
美味しい梅干が出来るよう
祈っていてください
続きは又・・・次回・・・
乞うご期待ｗｗ(｡´∀｀)ﾉﾞ*+:｡
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